# Ponga el aceite en la olla, cuando se calienta un poco añadir la
cebolla, y asado, cuando la
cebolla cocida se añade el
ajo finamente rebanado.
# Par-cocinar el
ajo y agregar de Corinto y de sésamo.
# Ase hasta que el
color de la mezcla oscurece.
# Añadir el trigo con fisuras en la mezcla, revuelva un par de veces y añadir todas las especias, revuelva.
# Agregar agua y cocinar a fuego medio durante unos 17-20 minutos.
# Coloque una toalla de papel entre la olla y su tapa, y el resto por 20 minutos.
# Servir caliente o frío.
