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Recetas de pastelería


Plenario de trigo pan (Recetas de pastelería)

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Plenario de trigo pan



Instrucciones:
# Vierta 1 taza de agua en un recipiente amplio.
# Añadir la levadura y el azúcar en ella, la mezcla de sus extremidades del dedo.
# Añadir la harina tamizada sobre ella.
# Añadir el resto del agua, la sal y la harina poco a poco mientras amasado.
# Después de añadir todos los ingredientes por 5 minutos amasar demasiado, cierre la masa con un dewy trama, y dejar la masa reposar durante 1 hora.
# Al final del tiempo de cortar la masa en 2-3 piezas, la forma como el pan. Espolvorear salvado en él.
# Coloque la masa trozos de pan en la bandeja del horno engrasada, deje reposar durante media hora.
# Hornear en 210 C horno caliente durante 40 minutos.


Nota: brad de la harina tamizada y que usted añade a la masa de pie en el tamiz. Espolvorear esta brad en la masa de esta manera usted no tiene que comprar extra brad.


https://ml.md/es295


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De levadura, 1/2 matchbox tamaño
2 cubos de azúcar
2 aprieta sal
2 vaso de harina de trigo
6+1/2 vaso de harina
3 vaso de agua tibia