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Recetas de postres Láctea


Blanco pudín con blackened superficie (Recetas de postres Láctea)

Banu Atabay's Kazandibi
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Blanco pudín con blackened superficie



Instrucciones:
# Añadir el almidón y la harina de arroz en la leche fría, mezclar, cocinar a fuego medio por revolviendo constantemente hasta que llegue a la consistencia de flan de leche, añadir el azúcar y mezclar, y retirar de la estufa.
# Añadir la vainilla después de la eliminación de la olla de la cocina.
# Engrasar la bandeja del horno con bordes, espolvorear de azúcar de ricino todo.
# Vierta el pudín de leche cocida en la bandeja, lo aplastan.
# Coloque la bandeja del horno a fuego medio, el de ricino caramelize azúcar, al cambiar la posición de la bandeja del horno de vez en cuando.
# Retire la bandeja del formulario de la estufa, en lugar separado bandeja, que está lleno de agua fría. Cool hacia abajo, quitar la bandeja de agua.
# Se cortan trozos cuadrados de refrigeración después de que al menos 2 horas. Servir con obtener la superficie ennegrecidos.


Nota: Blanco pudín con ennegrecidos superficie es incidente a Estambul.


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5 vaso de leche
1/3 vaso de almidón de trigo
1/3 vaso de harina de arroz
1+1/2 vaso de azúcar granulada
1 pack de vainilla
1 cucharada de mantequilla
1/3 vaso de azúcar de ricino