# Lavar los
tomates, reja.
# Escurrir la
tomates rallados para eliminar sus semillas. Obtener casi 2 tazas de puré de
tomate.
# Ponga el puré de
tomate en una olla, agregar el
azúcar en ella.
# Cocine a fuego medio revolviendo de vez en cuando, si llega el derecho a la coherencia, añadir zumo de
limón.
# Añadir la vainilla 5 minutos más tarde, retírela de la estufa.
# Llenar la mermelada caliente en los frascos, cuando se enfría cubrir los topes.
