# Lay el yufkas en el banquillo. Cortar cada uno en 12 Yufka igualdad de triángulos. (36 triángulos total)
# Ponga el aceite vegetal y el agua en un tazón pequeño, y difundir esta mezcla por todo el triángulo de la ayuda de un pincel.
# Ponga suficiente mezcla que incluye
queso cottage seco y perejil picado en la gran parte de un triángulo, para evitar el llenado de alejarse veces los bordes hacia el relleno un poco, y luego rodar el triángulo para darle forma como un cilindro.
# Preparar todas las boreks de esta manera. Ponga 2 tazas de agua en un recipiente profundo,
colocar el preparado Borek en el agua y es
perar unos segundos, y retírela del agua. Apriete en la mano.
# Coloque el boreks en la bandeja engrasada con algunos espacios entre ellos.
# Espolvoree el sésamo en todo el boreks. Coloque la bandeja en el horno que es calentada a una tem
peratura de 190 C, hornear hasta que sus superficies se vuelven rojas.
# Servir caliente ellos.