Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Postres con jarabe de recetas


Bulbul nido (Postres con jarabe de recetas)

Banu Atabay's Bülbül Yuvası
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Bulbul nido



Instrucciones:
# Ponga algunos harina en un lugar plano, hacer un agujero en el centro de la colina de la harina, poner huevos, leche, aceite vegetal, vinagre, sal machacados limón y la sal en el agujero, amasar la mezcla.
# Añadir la harina tamizada en la mezcla mientras amasado para hacer llegar la masa dureza media.
# Ret la masa durante 20 minutos, luego dividirlo en 12 piezas iguales.
# Espolvorear harina y almidón en todas las piezas, and roll a cabo en el tamaño de un círculo en forma de bandeja para hornear, deben ser delgadas.
# Difundir derretido mezcla de margarina y mantequilla en toda la masa de piezas, y espolvoree nuez finamente machacados toda la superficie engrasada.
# Roll mitad de la masa alrededor de un delgado rodillo, rollo y la mitad restante de la masa alrededor de otro pedazo delgado rodillo, de esta manera, el laminado fino pins se reunirán en el centro.
# Reunir las piezas laminadas en masa a fines de centro, después se retira la rodadura pins.
# Cortar la masa reunida pieza en 3 pedazos iguales, entonces la fuerza en los dos extremos de las tres piezas para cerrar, a continuación, obtener la privada termina juntos para dar forma a cada una de ellas como círculos.
# Preparar la masa restante 11 piezas de esta manera también. (Usted recibirá 36 Bulbul nidos de esta manera.)
# Coloque la Bulbul nidos en la bandeja de hornear engrasada con firmeza. Vierta el resto de la margarina derretida en todo el nidos.
# Coloque la bandeja en el horno que es calentada a una temperatura de 190 C por un tiempo. Hornear hasta que sus superficies se vuelven rojas.
# Preparar el jarabe justo antes de quitar la Bulbul nidos de la estufa. Ponga el agua y el azúcar en una olla, hervir la mezcla a fuego medio, a su vez el calor a bajo y hervir por un tiempo más, luego agregar el jugo de limón en él, sacarlo de la estufa 5 minutos más tarde.
# Vierta el jarabe caliente todo el frío Bulbul nidos, el descanso que durante 4 horas como mínimo, a temperatura ambiente, entonces su servicio.


Nota: Usted debe cubrir una bandeja de hornear sobre la Bulbul nidos después de dejarlas fuera del horno para enfriarlos sin secado.


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2 huevos
1 vaso de leche
1/2 vaso de aceite vegetal
1/2 cucharadita de vinagre
1 garbanzo de tamaño limón sal
1/8 cucharadita de sal
Basta ya de harina

Para relleno;
250 gramos de mantequilla
100 gramos de margarina
2 vaso de nueces

Por Jarabe;
3+1/2 vaso de azúcar granulada
3+1/2 vaso de agua
1 cucharadita de jugo de limón

Para los Rolling;
1 vaso de almidón de trigo
1 vaso de harina