# Coloque la
naranja, plátano
pimienta, densamente
cebolla cortada en cuadritos, rodaja de
limón, la mitad del perejil,
manzana y el diente de
ajo machacados, que es un poco. Por último
colocar el pescado en la parte superior.
# Añada 4 vaso de agua en él, cubrir la tapa de la olla y cocinar a fuego medio hasta que el pescado ablanda.
# Retire el pescado poco cocinado de la olla, quitar los huesos y dice que también en pedazos muy pequeños. Cuele los ingredientes restantes, y poner el jugo de la mezcla de lado para usarlo más tarde, pero el resto de elenco hortalizas de distancia.
# Ponga el aceite vegetal y la mantequilla en la olla y caliente a fuego mediano. Luego agregar la
harina en ella. Tueste la
harina hasta su olor desaparece.
# Añadir la
zanahoria rallada en la mezcla, asado hasta que se ablanda. Espolvoree sal por todas partes.
# Añadir el resto de agua hirviendo de pescado y la
leche tibia en el mismo. Y por cocinar revolviendo constantemente hasta que llegue a la tem
peratura de ebullición.
# Por último, añadir el pescado deshuesada en él finalmente. Después de la cocción por un tiempo más, añadir el resto de perejil finamente en rodajas, y retirar la olla de la estufa con urgencia. Servir caliente.
