# Hervir la
coliflor y la tensión que .. Masa por un tenedor o mezcla para convertirla en puré.
# Ponga el aceite vegetal en una olla y
coloque la olla a fuego mediano. Cuando el aceite se caliente, añadir la
harina en ella.
# Asado por la
harina revolviendo constantemente, hasta que se convierte en rosa.
# Agregue el puré de
coliflor en la
harina. Después de sautéing por un tiempo, añadir 6 vaso de caldo o agua sobre el mismo.
# Mientras tanto, preparar el enlace. Batir la mezcla de huevo, jugo de
limón y la
leche en un tazón profundo.
# Ponga 1/2 vaso de sopa en el enlace del tazón para que el enlace más cálidas. A continuación, vierta el enlace en la sopa muy lentamente, agitando constantemente la sopa.
# Por último, añadir la sal en la sopa. Cook por un tiempo más, después de que llegue a la tem
peratura de ebullición.
# Introducir la sopa en los platos de servicio o cuencos, espolvorear en rodajas eneldo y la
pimienta roja triturado todo y servir caliente.
