# En un comienzo, el resto del
arroz en agua salada caliente. Hierva el dulce de
almendras de albaricoque un breve espacio de tiempo, decorticate los núcleos. Resto de albaricoques en agua tibia para hacer crecer un poco.
# Ponga el aceite vegetal y la mantequilla en la olla, cuando se derrite la mantequilla y se mezcla con el aceite, añadir los albaricoques y las
almendras de albaricoque, ambos finamente picados en la olla, y asado.
# Cuando los granos se convierte en rosa, añadir el
arroz que se reposó en el agua y se lavan con agua fría varias veces, en el bote.
# Ase hasta que el
arroz se endurece sin romper. Añadir el muslo de
pollo cocido y que recogió en las pequeñas piezas en él y sofría por un tiempo.
# Añadir la sal y el caldo de
pollo, por último, y cubrir la tapa de la olla. Cook, a fuego medio hasta que el pilaf empieza a hervir, a continuación, a lo largo de cocinar fuego lento durante unos 18 - 20 minutos.
# Cubra el pilaf con una toalla de papel y de descanso que durante media hora como mínimo.
# A continuación, puede servir sin embargo que usted desea.