# Mezclar la
cebolla rallada con rebanadas de
pan rancio. Agregar carne molida, pasta de
tomate, sal y
pimienta negro sobre el mismo. Amasar la mezcla durante 5 minutos.
# Pick nogal pequeñas piezas a partir de la mezcla preparada y lista en pelotas. Cubra la albóndigas con
harina.
# Ponga el aceite vegetal en una olla y caliente a fuego mediano. Luego se agrega el 111s, y freír hasta que sus cambios de
color.
# Añadir la
zanahoria cortada en cuadritos sobre el mismo, 5 minutos más tarde añadir la
patata cortada en cuadritos, 5 minutos más tarde añadir los
guisantes enlatados en ella también.
# Después de la final sautéing mezcla durante unos 5 minutos, añadir 2 1/2 vaso de agua caliente o caldo caliente en la mezcla.
# Cuando la mezcla llega a la tem
peratura de ebullición, agregar la sal y el pimiento rojo dulce en polvo y agitar la mezcla.
# Por último, añadir el albóndigas en él. Cubra la tapa de la olla y cocinar a fuego medio durante 25 minutos.
# Lugar de ellos en la placa de servicio y espolvorear el perejil finamente troceados y eneldo en todo el albóndigas, si lo desea. Servir caliente.
