# Dice que el ternero de carne en trozos, cada uno tiene el tamaño de
garbanzo. Añadir muy finamente cortada en cuadritos la
cebolla y la sal en ella. Amasar la mezcla hasta que la
cebolla piezas de dar su jugo a cabo.
# A continuación, agregar la
harina poco a poco en la mezcla. Añadir menta seca también. Añadir un poco de agua en ella para hacerla llegar a la derecha y la coherencia que amasar.
# Tome albóndigas piezas albóndigas de la «mezcla que tiene una baja coherencia, albóndigas y freír los pedazos en aceite muy caliente.
# Servir caliente.
