# Limpie las cabezas y los huesos de la
anchoa.
# Corte la
cebolla medio círculo estilo, cocinar con vegetales hasta que ablande. Cuando ablandar, añadir dientes de
ajo finamente rebanado, la sal y la
pimienta negro.
# Lavar los champiñones y cortar en algunos trozos si son grandes. Hervir en la mezcla de 1 vaso de agua y el zumo de medio
limón hasta que su
color se vuelve amarillo. (Aproximadamente 5-10 minutos)
# Lay la mezcla, con la
cebolla y el
ajo, en una sartén de tamaño mediano para hornear, y agregar la mitad de los champiñones escurridos en él.
# Establezca la
anchoa en el
setas firmemente.
# Sentar las
setas en el resto de las
anchoas y luego sentar las restantes mezcla de la
cebolla y el
ajo.
# Precalentar el horno a 190 C. Cocine durante 30 minutos.
# Sacarlo del horno y espolvorear el
queso rallado.
# Luego cocine por 5 minutos más. Sirva caliente.
