# Cortar el
cordero deshuesada en 8-10 trozos, poner en una olla, verter agua hasta que alcance un poco mayor que la mitad de los trozos de
cordero, hervir, retirar de la estufa, el fichero es justo antes de cocinarse.
# Cortar los champiñones en algunas piezas si son grandes, hervir con la mitad de
limón y un poco de agua durante 10 minutos. Después de drenaje de las
setas, sentar en una sartén de tamaño mediano.
# En primer lugar en rodajas gruesas los pimientos, tipo de circular la
cebolla en rodajas y finalmente los
corderos en ella, y espolvoree sal y
pimienta negro.
# Añadir alrededor de 7-8 cucharadas de agua hirviendo
cordero.
# Cocine en el horno a 374 F hasta que se convierte en rojo.
# Sacarlo del horno, espolvorear orégano en él, se deja por 5 minutos más en el horno. Propagación rojo-aceite caliente sobre ella. Sirva caliente.
