# Aplastar el
ajo con un poco de sal y ponerla en un tazón. A continuación, añadir las migas de
pan rancio en él y se mezcla, hasta suavizar las migajas. A continuación, añadir carne molida, la sal y la
pimienta en negro y amasar la mezcla, hasta que se convierte en homogéneo.
# Pick nogal pequeñas piezas de la mezcla y la forma en bolas. Fry ellos.
# Ponga un medio círculo en forma de rodajas de
cebolla, vegetales y largo pimientos verdes en una olla. Sofría la mezcla, hasta que la
cebolla se convierte en piezas más pequeñas. Añadir en pasta de
tomate y agregar 1 1/2 vaso de agua caliente sobre ella.
# Agregue el albóndigas fritas en él. Cocinar la comida a fuego medio durante 10 minutos.
# Ponga el
yogur en sacudió el centro de la placa de servicio, las albóndigas en él. Espolvoree perejil rodajas de todo el albóndigas.
