# Coloque la sartén a fuego medio.
# Poner la mantequilla en él, y agitar la sartén para cubrir el suelo con la mantequilla derretida.
# Cuando la mantequilla se obtiene un poco caliente espolvorear la sal, romper los huevos en la sartén.
# Cubra la tapa, y después retire la olla de la estufa cuando la yema de obtener más gruesa.
# Espolvoree un poco de sal y pimiento rojo aplastado todo.
# Servir bien caliente.
