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Recetas de borek


Borek con el trigo y la tierra cuarteada Carne (Recetas de borek)

Banu Atabay's İçli Köfte Böreği
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Borek con el trigo y la tierra cuarteada Carne



Instrucciones:
# Poner el aceite en una sartén, agregar la cebolla y carne picada, asado juntos.
# Cuando toda el agua se evapora agregar pasta de tomate y cubiertas por una densa machacados nueces, la sal y la llovizna negro pimienta.
# Añadir lavado agrietados trigo sobre esta mezcla, cubrir la tapa de inmediato, no agregue agua, y su vez, fuera de la estufa y dejar que el trigo se agrietados cocido con el vapor. Por eso, debe resto es de 20 minutos.
# Superpose la phyllo pasteles en el banco. Corte en 8 triángulos. Por eso, debe obtener 24 triángulos.
# Superpose los 2 triángulos, poner la mezcla o la gran parte del triángulo y el triángulo rollo.
# Sumerja el borek en el yogur al principio y luego cubrir con el pan rallado, y luego colocar en la bandeja. Cook en 180 C hasta que se volverá de color rojo.




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3 phyllo pasteles
200 gramos terreno carne
1 vaso de miga de pan
1+1/2 vaso de yogur
2 cebollas
1/2 vaso de nuez
2/3 vaso de trigo agrietado
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro
2 cucharadas de aceite vegetal