# Mezcla la mezcla de huevos y lour durante unos 8-10 minutos.
# Añadir el aceite y la mezcla de
yogur y un poco más.
# Añadir la
harina, polvo de hornear y la vainilla y obtener una mezcla suave de pastel.
# Añadir el coco, corteza de
naranja mermelada, nueces y pasas, y remover a obtener una mezcla suave.
# Vierta la mezcla en el molde engrasado pastel. Hornee a 185 C horno durante aproximadamente 35-40 minutos. El descanso por un tiempo después de quitarse de la estufa, y luego invertirla en la placa de servicio.
