Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Mandarina Jam (Recetas de mermelada)

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Mandarina Jam



Instrucciones:
# Pelar las mandarinas, los buques que limpian el blanco.
# Hervir las mandarinas en el demasiada agua.
# Lavar las mandarinas, que se tomaron de la de agua en ebullición, con agua fría. (Esto es suficiente para hervir sólo 1 vez)
# Cada transecto la mandarina en dos piezas, y retire las semillas, trozos en el transecto 2 piezas de nuevo.
# Coloque la mandarina piezas en el bote del piso de una sola capa, espolvorear de azúcar de 1 capa, y repetir este acto todos los ingredientes hasta el final.
# Cubierta en la tapa y se deja reposar durante 2 horas.
# Coloque sobre el fuego lento al final del tiempo, espolvorear todo el jugo de limón.
# Quitar la espuma durante la cocción, en caso de que lo será.
# Cocine hasta que el jugo de mandarinas y dejar su alcance obtener el derecho coherencia.
# Llenar en el tarros mientras está todavía caliente, la tapa de la cubierta cuando se enfríe, en un bote oscuro y seco.


Nota: Existe la necesidad de hendidura mandarinas, debido a que se llegó en pedazos durante la cocción. No debe agitar el atasco durante la cocción.


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8872 lecturas
Vie Jun 27, 2008 9:16 am


1 kg. mandarina
1 kg. de azúcar granulada
1/2 cucharadita de jugo de limón