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Recetas de galletas


Cookies con las delicias de Turco (Recetas de galletas)

Banu Atabay's Lokumlu Kurabiye
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Cookies con las delicias de Turco



Instrucciones:
# Ponga la margarina, que es ablandada a temperatura ambiente, en un tazón grande. Añadir el yogur, ricino azúcar, clara de huevo y vinagre en la misma.
# Mix o mezcla de estos ingredientes hasta que smoothens. Añadir la vainilla, polvo de hornear y la mitad de la harina en la mezcla.
# Añadir el resto de la mitad de la masa en la mezcla poco a poco, mientras que amasado. Hacer la masa para alcanzar consistencia media. Cubierta y de descanso que durante media hora.
# Pick alrededor de 35 piezas de la masa, rollo entre ellos la palma de la mano. Roll a cabo durante el banquillo, que es floured un poco, por la punta de tus dedos en platillo tamaño.
# Coloque la delicia turca en el centro de la masa enrollada a cabo. Doble la masa y la forma como las pelotas.
# Ponga las galletas en la bandeja de hornear engrasada con algunos espacios entre ellos.
# Difundir yema de todo, el lugar y la bandeja en el horno, que es calentada a una temperatura de 200 C, hasta que ésta se convierte en rosa.
# Servir ellos, cuando se enfríe.


Nota: Las cookies pueden ser preparadas con las delicias de turco con la goma. Si utiliza las delicias de turco con la goma, no agregue la vainilla en la harina.


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1 paquete de margarina (250 gramos)
2/3 vaso de yogur
2/3 vaso de azúcar de ricino
1 clara de huevo
1 cucharadita de vinagre
5 vaso de harina
1 paquete de vainilla
1 paquete de polvo de hornear

Por Relleno:
35 pequeña llanura turco Delicias

Por la parte superior:
1 yema de huevo