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Recetas de mermelada


Mermelada de castañas (Recetas de mermelada)

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Mermelada de castañas



Instrucciones:
# Puntuación las cáscaras de las castañas y ponerlas en el agua hirviendo, cuando se suaviza totalmente su cáscara exterior y interior piel.
# Poner las castañas peladas el en una olla y añadir agua hasta que cubre totalmente las castañas, cocine hasta obtener el puré de castañas.
# Blend.
# Ponga el puré de castaña en una olla una vez más, añadir el azúcar y 2 tazas de agua sobre él, y el lugar más bajo de calor.
# Que sea una espesa mezcla de revolviendo constantemente, añadir el jugo de limón sobre ella.
# Sacarlo de la cocina unos minutos más tarde, agregar la vainilla y mezclar. Deje enfriar en la olla.
# Llene en los frascos.


Nota: Castaño se convierte en mermelada azucarado en un corto plazo, debe ser consumido después de la cocción en un breve espacio de tiempo.


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1 kg. libras Chestnut
4 vaso de azúcar granulada
2 vaso de agua
1 paquete de vainilla
Jugo de medio limón