# Rallar las
cebollas, añadir el
yogurt y la sémola en él, mezcla de descanso y que durante 10 minutos.
# Agregar carne molida, comino y
pimienta negro en la mezcla. Aplastar los dientes de
ajo con 1 cucharadita de sal y añadir en la mezcla también.
# Amasar la mezcla durante unos 8-10 minutos. Cubra y refrigere durante 1 hora en la capa más baja de la nevera.
# Al final de la refrigeración tiempo, recoger los pedazos del tamaño de
nuez de la mezcla. Rollo en primer lugar, entonces la fuerza sobre ellos un poco de la forma como hamburguesas.
# Después de la con
figuración de la albóndigas, la República Federativa de Yugoslavia, tanto los tamaños de ellos en la sartén, que es un poco engrasada. Lugar ellos en una toalla de papel, después de la fritura, para eliminar el aceite extra de ellos.
# Albóndigas con Sémola puede ser servido caliente con pilaf o macarrones.
