# Agregar la
cebolla rallada en el
pan rancio chips y también añadir la sal. Mezcla que, hasta que la mezcla se convierte en masa.
# Agregar carne molida,
ajo triturado, aplastado pimiento rojo y el negro de
pimienta en él. Que amasar, hasta que la mezcla se convierte en homogéneo. (Acerca de 8-10 minutos)
# Por último, añadir el perejil finamente en rodajas sobre ella. Amasar la mezcla, hasta que el perejil establecer homogéneo en la mezcla.
# Portada albóndigas de la "mezcla con film transparente, para refrigerar la noche a la mañana.
# El día después, hacer albóndigas, que son más pequeños de lo normal. Dip Shish el 4-7 en albóndigas, que depende de la duración de la Shish, las albóndigas apretar un poco para evitar que todo el Shish firmemente.
# Grill barbacoa o el Shish albóndigas.
# Servir calientes.