# Rallar las
cebollas, añadir bulgur, pasta de ají, pasta de
tomate y la sal en ella. Mezclar bien los ingredientes y el resto por 10 minutos.
# A continuación, añadir
pimienta negro y rojo de
pimienta en polvo sobre el mismo. A continuación, añadir carne molida poco a poco mientras amasando la mezcla. Después amasando la mezcla durante 10 minutos, añadir el perejil finamente troceados en ella.
# Pick piezas, que son más pequeños que las nueces, a partir de la mezcla. Rollo en pelotas al principio, luego gire en torno a que una de su dedo pulgar para hacer un agujero en el interior de la albóndiga. Sin embargo, sólo un lado de la albóndigas deben estar abiertos.
# Después de la con
figuración de todas las albóndigas de esta manera, preparar la salsa. Ponga la pasta de pimiento, pasta de
tomate y aceite vegetal en una olla y esta mezcla de masa para que sea homogéneo. A continuación, añadir el agua y la sal sobre esta mezcla. Coloque la olla más de calor. Cuando la mezcla llega a la tem
peratura de ebullición, agregar las albóndigas en el mismo.
# Cubra la tapa de la olla, cocinar lo más alto de calor durante 5 minutos. Luego, a su vez el calor a b
ajo y cocine la comida para 15 minutos más, en total 20 minutos de tiempo de cocción.
# Servir caliente.
