# En primer lugar preparar las albóndigas' mezcla. Coloque las migas, la
cebolla rallada y la sal en un tazón y que amasar, hasta que smoothens.
# Agregar carne molida, bicarbonato de sodio y el orégano sobre el mismo. Amasar la mezcla durante unos 5-6 minutos, hasta que smoothens. Luego,
colóquelo en la capa más baja de la nevera y refrigerar por media hora.
# Mientras tanto, pelar las
patatas y cortarlas en unas pocas piezas. Añadir aceite vegetal, orégano,
pimienta roja triturados y sal sobre ella y mezclar. Ponga esta mezcla de lado.
# Pick nogal pequeñas piezas a partir de la mezcla refrigerada y la forma como los dedos.
# Ponga el albóndigas y las rodajas de
patata preparado en el engrasado o grasa a prueba de cubiertas de papel bandeja de hornear.
# Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a 200 C. Cocine hasta que el albóndigas de
patatas en rodajas y se convierten en rojo.
# Si bien la cocina albóndigas, preparar la mezcla de
yogur y
pepino. Lavar los
pepinos y reja densamente ellos. Añadir la mayonesa,
yogurt,
ajo triturado, eneldo finamente en rodajas y el perejil, la sal y en el mismo. Batir esta mezcla.
# Ponga suficiente mezcla de
pepino en el plato de servicio. Coloque el albóndigas caliente y rebanadas de papa en esta mezcla y servir caliente.
