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Recetas de albóndigas


Carne de bistec Kofte (Recetas de albóndigas)

Banu Atabay's Biftek Köfte
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Carne de bistec Kofte



Instrucciones:
# Amasar la mezcla de carne molida, la cebolla rallada, la sal y la pimienta negro durante unos 5-10 minutos.
# Roll albóndigas esta mezcla para obtener un cilindro de forma.
# Coloque en el congelador.
# Obtener del congelador cuando la mezcla se endurece un poco.
# Rebanada en pedazos que tienen 1/2 de espesor.
# Grill.
# Adorne con la cebolla en rodajas y servir.


Nota: No utilizar el viejo pan. Debido a que, tendrá el sabor de carne de bistec.


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500 gramos terreno carne
1 cebolla, el tamaño tan pequeño
1/2 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de sal