# Barbacoa los pimientos.
# Colocar en el plato de servicio.
# Vierta el vinagre y el aceite de oliva de todo.
# Se espolvorea con sal y ajo machacados todo.
# Cubrir el plato de servicio con otra placa y refrigere por 6-7 horas.
# Servir.
Nota: Se puede comer esta ensalada unos días más tarde también. El sabor de la ensalada aumenta durante la refrigeración.
