# Barbacoas el
berenjenas. Luego, quitar la parte interna de las
berenjenas y el resto en la mezcla de agua y jugo de
limón.
# Ponga la mantequilla en una olla pequeña y profunda que se derriten. A continuación, añadir 2 cucharadas de
harina en ella y asado durante aproximadamente 2-3 minutos. Añadir 1 vaso de
leche fría y cocinar hasta que la mezcla llegue a la consistencia de
leche espesa con
leche.
# Retire el
berenjenas de la mezcla de jugo de
limón y agua y, a continuación,
colóquelas en un
colador. Entonces les dice finamente y agregar a la mezcla de
leche, mezclarlo.
# A continuación, añadir el
queso rallado kasar, el perejil finamente troceados, negro
pimienta, sal y 12 cucharadas de
harina y amasar él.
# Elige piezas de la mezcla preparada y que sin embargo forma que desee. (Puede mojado las manos, mientras que la con
figuración de ellos.). Luego freír en aceite caliente.
# Servir caliente.
