# Cortar la carne en ronda matchbox piezas de tamaño. Pelar las
patatas, cortadas en pedazos 2. Cortar la
cebolla en cada uno de 4 piezas. Pell los
tomates y cortar cada uno en 2 piezas.
# Ponga los pedazos de carne de vacuno en la olla a presión en un primer momento, a continuación, añadir el pimiento, trozos de
cebolla, las
patatas y los
tomates en la parte superior, espolvoree sal y añadir agua.
# Cubra la tapa, cocinar más alto de calor, momento en que llegue al punto de ebullición a su vez el calor a b
ajo y cocine durante 15 minutos más. Apague la estufa.
# Cuando el vapor llega lejos descubrir la tapa,
coloque la comida en el plato de servicio con algunos de sus aguas.
# Se puede adornar con perejil finamente cortado en lonchas y las rodajas de
limón.
