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Recetas de ensaladas


Ensalada de patatas (Recetas de ensaladas)

Banu Atabay's Patates Salatası
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Ensalada de patatas



Instrucciones:
# Hervir las patatas, pelar, cortar en trozos del tamaño de avellanas.
# Añadir rodajas finamente la cebolla verde, perejil y mezclar.
# Ponga el aceite de oliva, zumo de limón y la sal en un recipiente profundo y bata.
# Vierta esta mezcla en todo el patatas.
# Por último espolvorear el comino, y mezclar sin maceración las patatas.
# Resto él por cerca de 1-2 horas, y luego servir.


Nota: se puede preparar esta ensalada de freír las patatas en lugar de ebullición de ellos, deberá disminuir la medición del aceite de oliva en ese caso.


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3 patatas medianas
10 cebollas verdes
7-8 tallos de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de medio limón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de sal