# Hervir las
patatas, pelar, cortar en trozos del tamaño de
avellanas.
# Añadir rodajas finamente la
cebolla verde, perejil y mezclar.
# Ponga el aceite de
oliva, zumo de
limón y la sal en un recipiente profundo y bata.
# Vierta esta mezcla en todo el
patatas.
# Por último espolvorear el comino, y mezclar sin maceración las
patatas.
# Resto él por cerca de 1-2 horas, y luego servir.