# Lavar las
zanahorias, pelar y cortarlas en trozos, cada uno tiene 1 pulgada de espesor.
# Llena la
zanahoria en trozos,
colocando el frasco de
ajo machacados y las hojas de
apio entre ellos.
# Añadir el vinagre en la jarra, y llenar el espacio restante en el frasco con agua.
# Vierta la mezcla de agua y vinagre en el jar en un bol, y añadir la sal de roca, el
azúcar y el
limón sal, mezcle bien.
# Llenar la mezcla en la jarra de nuevo,
coloque el resto de raíces de
apio en la parte superior, y cubrir así el tope.
# Guárdelo en un lugar seco y oscuro. Es listo para servir 15-20 días más tarde.
