# Pelar los
apio, cortado en círculos, cada uno de ellos tiene 1 dedo de espesor.
# Pon 1 litro de agua en la olla, añadir un poco de sal,
colocar a fuego medio, agregue el
apio en rodajas.
# Hervir hasta ablandar la
apio.
# Cuando el
apio suavizar las saque de la de agua y desagüe.
# Lugar
apio la ensalada en un plato llano.
# Vierta la mezcla de salsa de aceite,
limón y sal de todo.
# Refrigerar por 2 horas.
# Coloque las hojas de perejil sobre la ensalada justo antes de servir.
